Kalakauppa savustamon yhteydessä
Puruveden Savukalan palveleva kalakauppa löytyy 6-tien varrelta, Kesälahdelta. Myymälästä löytyvät vastavalmistetut kylmäsavu kirjolohifilee siivut, lämminsavufileet, graavisuolatut fileesiivut ja muita savukala- ja graavilohiherkkuja.
Tuorekaloja ja mätejä myydään kauden sekä saaliin mukaan mm. muikut, kuha, ahven ja made.
Puruveden Savukala Oy
Poroniementie 2a
59800 Kesälahti
+358 400 370 170
info@puruvedensavukala.fi
Aukioloajat
VIIKKO 22
ma klo 10-17
ti klo 10-17
ke suljettu
helatorstai 30.5 klo 10-15
pe klo 10-17
la klo 8-14
VIIKKO 23-24
ma-pe klo 9-17
la 8-15
Часы работы:
Пн-Вт 10-17
Ср ЗАКРЫТО
Чт-Пт 10-17
Сб 9-14
Вс ЗАКРЫТО
Puruveden Savukala Oy
Puruveden Savukalan reseptit
TULINEN KUHAKEITTO
kuhaa 600g
currytahnaa 3-5tl (Spice up, Punainen thai currytahna)
valkopippuria
suolaa
öljyä
worchesterin kastike 1-2rkl
vesi noin 1l
perunaa 5kpl
porkkanaa 3kpl
sellerinvarsia 2kpl
sipulia 1kpl
puolikas sitruunan mehu + raastettua sitruunan kuorta 1tl
chilipalko paloiteltuna 1-2kpl
valkosipulinkynsiä 4kpl
tuoretta inkivääriä pienipala
kaffirlimetinlehti 4 lehteä
tummaa sokeria 1rkl
kasvisliemikuutio 1kpl
suolaa
Esivalmistelut: Nypi kuhafileet ruodottomiksi ja paloittele. Paloittele peruna, porkkana, sipuli, valkosipuli, chili, selleri ja inkivääri.
Paista kevyesti: kuha, currytahna, valkopippuri, suola, öljy ja worchesterin kastike (kalakastike)
Keitä vesi. Lisää veteen peruna, porkkana, selleri, inkivääri, valkosipuli, chili, kaffirlimetinlehti, sitruuna, sipuli ja kasvisliemikuutio. Keitä noin 10min.
Lisää joukkoon mausteissa paistetut kuhapalat ja sokeri.’
Tarkista maku ja lisää mielesi mukaan tulisuutta esimerkiksi chilillä.
Puruveden Savukalalla tuoteturvallisuus, siisteys ja hygienia on huippuluokkaa.
Herkullisia kalatuotteitamme löydät myös marketeista ympäri Suomen:
Prisma Joensuu
Prisma Lappeenranta
Prisma Imatra
Prisma Savonlinna
Prisma Kouvola
Citymarket Savonlinna
Citymarket Joensuu Keskusta
Citymarket Lieksa
Citymarket Kouvola
Citymarket Lappeenranta
S-market Eno
S-market Ilomantsi
S-market Kesälahti
S-market Kitee
S-market Hammaslahti
S-market Kauppakatu Joensuu
S-market Karsikko, Joensuu
S-market Kiihtelysvaara
S-market Kontiolahti
S-market Lehmo
S-market Lieksa
S-market Liperi
S-market Niinivaara, Joensuu
S-market Noljakka, Joensuu
S-market Outokumpu
S-market Papinkatu, Joensuu
S-market Polvijärvi
S-market Rantakatu, Joensuu
S-market Rantakylä, Joensuu
S-market Reijola, Joensuu
S-market Siilainen, Joensuu
S-market Tohmajärvi
S-market Utra, Joensuu
S-market Vehkalahti, Joensuu
S-market Viinijärvi
S-market Ylämylly
S-market Parikkala
S-market Punkaharju
S-market Tornionmäki, Kouvola
S-market Kouvola
S-market Myllykeskus, Lappeenranta
S-market Rantasalmi
S-market Kerimäki
ABC-Pitkäjärvi
ABC Särkisalmi
ABC Juva
K-market Kesätori, Kesälahti
K-supermarket Kupiainen, Kitee
K-Supermarket Rantakylä, Joensuu
K-Supermarket Eväskontti, Joensuu
K-market Aittaranta, Joensuu
K-market Pohjanneito, Joensuu
K-market Tuohitorvi, Tuupovaara
K-market Marjuska, Heinävaara
K-market Reijola, Reijola
K-supermarket Tiilikainen, Tohmajärvi
K-Supermarket Pirana, Joutseno
Tmi Röksän kauppa, Kirjavala
K-supermarket Eväskellari, Savonlinna
K-market Hovikulma, Savonlinna
K-market Hernemäki Savonlinna
K-market Sairanen, Kerimäki
K-market Woikantori, Kouvola
Veljekset Keskinen, Tuuri
Kauppa-auto, Sekatyöliike Hirvonen
Ravintolat, pitopalvelut ja matkailukeskukset mm.
Ravintola Nokka, Helsinki
Karjalaiset Makuvankkurit
Bar Cafee Columbia Kouvola
Saimaan Helmi Lappeenranta
Karelian Gourmet Imatra
Kinnarin Tila, Hollola (vko 16 alkaen)
Oravi Lake Center, Savonlinna
Olgan Lounaskahvila, Kesälahti
Sisustuskahvila Wilhelmiina, Kitee
Kiteen kotileipomo
Honkavaaran perinnepiha, Hammaslahti
Iloisenpässin maalaispuoti
Puruveden Savukala Oy
Poroniementie 2a
59800 Kesälahti
+358 400 370 170
info@puruvedensavukala.fi